Pollença vinmesse, etablert som et årlig vinarrangement for både profesjonelle og vinelskere, tilbyr oss hvert år et utmerket rammeverk for å bli kjent med forskjellige vingårder på Balearene og deres produksjon.
I 2004 organiserte Pollença Primitive Wine Association Pollença Wine Fair for første gang, slik at alle vingårdene på Balearene som deltok i utstillingen kunne gjøre produktene sine kjent for allmennheten.
Messen arrangeres vanligvis i begynnelsen av mai, i de uforlignelige omgivelsene til klosteret i Sant Domingo, et sted som gir en svært hyggelig atmosfære for utstillere og besøkende, som kan nyte smaken på de beste vinene fra Balearene. De siste årene har den blitt holdt på parkeringsplassen til Can Conill.
Pollença vinmesse er en fullverdig samling og en referanse for mange vinprodusenter og fagfolk i sektoren. Som det har vært vanlig siden 2005-utgaven, er det viet et spesielt tidspunkt til fagfolk i denne sektoren (restauratører, fagpresse, både nasjonale og utenlandske, distributører osv.) som kan nyte og ha, på ett sted, de aller fleste vingårdene for å etablere kontakter og legge inn bestillinger.
Pollença vinmesse arrangeres av Pollença Primitive Wine Association med støtte fra Pollença bystyre.
